Body Chief. Not a diet. Lifestyle. Poznaj historię marki cateringu dietetycznego, którą pokochali Polacy

Body Chief sprzedaje blisko 5 tys. diet dziennie. To oznacza, że miesięcznie do domów Polaków trafia około 450-550 tys. ich posiłków. Jako jedyny catering dietetyczny wprowadza ekologiczne opakowania, redukując w ten sposób jednostkowe zużycie plastiku o 90 proc. W planach ma ekspansję rynków europejskich — działa już na brytyjskim i niemieckim. Jaki jest sekret sukcesu marki, której smak i pasja do zdrowego stylu życia zamknięta jest w pudełku?

Body Chief to lider na rynku diet pudełkowych. Firma pochodzi z Poznania i została założona w 2014 roku przez sportowca Marcina Mazurka. Jest pierwszą marką cateringu dietetycznego, która na tak szeroką skalę zdobyła zaufanie klientów w całej Polsce, udowadniając tym samym, że zdrowa, zbilansowana dieta może dawać prawdziwą przyjemność jedzenia. Jej filozofią jest hasło Body Chief. Not a diet. Lifestyle. Cel działalności firmy zatem to nie tylko dostarczanie jedzenia w pudełkach, ale przede wszystkim przekazywanie pasji do zdrowego stylu życia i edukacja klientów w tym zakresie. To natomiast pozwoliło marce zbudować świadomą społeczność, która silnie się utożsamia z jej wartościami. Przedsiębiorstwo nie idzie też na ustępstwa w odniesieniu do rozwiązań ekologicznych, budując w ten sposób strategię zrównoważonego i transparentnego biznesu. Jaki jest sekret sukcesu Body Chief?

Aby wyświetlić treść poprawnie zaakceptuj pliki cookies.

Od sportu do stylu życia Body Chief

Marcin Mazurek rozpoczął budowanie swojej kariery zawodowej od sportu. Po kilku latach spełniając się jako piłkarz, postanowił przenieść swoje doświadczenie z boiska do biznesu.

Wiedziałem, że sport pozostanie moją pasją, ale zależało mi, aby stworzyć produkt, który będzie do niego nawiązywał, a przy tym miał realny wpływ na zdrowy styl życia ludzi

wspomina Marcin Mazurek, prezes i twórca Body Chief.

Tak się też stało. Miks sportowych emocji, duch walki, a z drugiej strony młody zew krwi i czujna, innowatorska obserwacja rynku zaowocowały. Marcin Mazurek w 2014 roku otworzył firmę cateringową o nazwie Body Chief, która zaczęła dostarczać zdrowe i zbilansowane posiłki. Od początku jego misją była edukacja w zakresie zrównoważonego stylu życia.

Początki były wyzwaniem, gdyż nie każdy wtedy jeszcze miał świadomość, że zdrowe odżywianie może być też smaczne. Ale podszedłem do Body Chiefa analogicznie, jak do zasad w sporcie. Cel pierwszy, nadrzędny to jakość, bez żadnych kompromisów — tylko najlepsze i najsmaczniejsze produkty. Cel drugi, to transparentna strategia i fair działania rynkowe. Cel trzeci, jak przyjdą ludzie, to stworzę z nimi zgrany zespół — pamiętam, jak wybrzmiewały mi te myśli w głowie.

- mówi Marcin Mazurek.

I opowiada dalej:

Rozpocząłem od współpracy z jednym kucharzem. W ciągu 3 miesięcy zatrudniłem kolejne 10 osób, co sprawiło, że musiałem natychmiast stworzyć nowe rozwiązania logistyczne, aby firma mogła skutecznie funkcjonować. Efekt moich działań przerósł moje oczekiwania.

Systematycznie przybywało również klientów z innych polskich miast, m.in. z Warszawy. Mazurek opowiada, że w nocy rozwoził paczki do nich, a nad ranem wracał, aby pomagać w przygotowaniu kolejnych zamówień.

To był intensywny, ale i trudny czas, który szalenie dużo mnie nauczył. W momentach kryzysów nigdy się nie poddawałem, bo wierzyłem w swoją misję. Ważnych pod kątem doświadczenia, ale i wzruszających, zabawnych historii, z tamtego okresu jest mnóstwo. Pamiętam, jak na trasie Warszawa-Poznań, podczas tankowania samochodu znalazłem bezdomnego pieska, którego zabrałem ze sobą. Toffi, bo tak się wabi, jest z nami do dziś i stał się przyjacielem naszej firmy, uwielbia odwiedzać biuro. Brał udział nawet w jednej sesji zdjęciowej promującej BC.

Marcin Mazurek - prezes i twórca Body Chief

Strategii czas

Twórca marki od początku budował swój biznes, na wtedy bardzo oryginalnym podejściu marketingowym — współpracy ze znanymi, cenionymi nazwiskami w różnych grupach społecznych. Wykorzystał swoje kontakty w sporcie, tym samym uruchamiając działania promocyjne z piłkarzami ekstraklasy i rozpoznawalnymi zawodnikami MMA. Influencer marketing nie był wtedy popularnym narzędziem w budowaniu strategii firmy. Z czasem dietę od Body Chiefa zaczęły wybierać kolejne osobowości, nie tylko ze świata sportu, ale także ze sceny muzycznej, czy z programów telewizyjnych.

Machina się rozpędziła, staliśmy się liderami. Konkurencja czujnie nas podpatrywała i chciała się na nas wzorować. I celowo używam zwrotu ,,nas”, bo Body Chiefa od początku tworzyłem z inspirującymi osobami, z niezwykle pozytywną energią. Od początku starałem się być dla nich wsparciem i motywacją, a oni tym samym byli też dla mnie

- wyjaśnia Mazurek.

I kontynuuje:

Nam od pierwszego dnia zależało przede wszystkim na jakości. Zastanawialiśmy się, jakie nowoczesne rozwiązania wprowadzać, aby zadowolić klientów. Nie myśleliśmy tabelami z Excela. Nie analizowaliśmy rachunku ekonomicznego. Mieliśmy zajawkę i dużo energii do działania. I to jest właśnie ten jeden z najważniejszych czynników sukcesu Body Chief — team spirit, zbudowany na wzajemnym szacunku i zrozumieniu, odpowiedzialnej komunikacji między sobą i przyjemności płynącej z tego, że robimy coś fajnego.

Jak wspomina Marcin Mazurek — przełomów w cyklu życia marki było mnóstwo. Jeden z ważniejszych nastąpił mniej więcej po dwóch latach od startu działalności, kiedy Body Chief powielił swój marketingowy schemat działania na całą Polskę, uzyskując wsparcie medialne od wielu cenionych gwiazd show-biznesu. Dziś swoim nazwiskiem markę promują choćby Julia Wieniawa czy Kuba Wojewódzki.

Aby wyświetlić treść poprawnie zaakceptuj pliki cookies.

Lider, za którym idą tłumy

Marcin Mazurek od początku charakteryzował się niezwykle innowacyjnym podejściem. Stworzył markę, w której ma pozycję prawdziwego lidera. Doskonale potrafi motywować i inspirować swój zespół. Obdarza pełnym zaufaniem współpracowników, świetnie się z nimi komunikuje i w trudnych momentach firmy, zawsze udziela im wsparcia. Nie istnieją dla niego sytuacje bez wyjścia. Mistrzowsko buduje relacje z partnerami firmy. Ma też coś, czego nie da się nauczyć, ten element przyciągania innych osób do siebie, który porywa tłumy. Sukces Body Chief upatruje właśnie w tej jego nienamacalnej cząstce, która sprawia, że aż chce się z nim pracować.

Marta Cicha opowiada również, że Body Chief to stale powiększający się zespół doświadczonych i cenionych kucharzy, dietetyków, dostawców, pracowników biurowych i kuchni, którzy codziennie stoją za smakiem i jakością. Silnie utożsamiają się z duchem firmy i jej wartościami. Ich współpraca jest pełna jakościowych realizacji. To oni są niejako odzwierciedleniem podejścia właściciela firmy do prowadzenia biznesu.

I dodaje:

To, co niezwykle doceniam w Marcinie, jest fakt, że jego zaangażowanie nigdy nie spada. Mimo prężnego rozwoju firmy, do dziś spotykam go na kuchni, zdarza się, że sam rozwozi ulotki. To on, w nasz team, naturalnie wbudował potrzebę wspólnego działania, poczucie zespołowości, którego nauczył się już wiele lat temu, będąc jeszcze sportowcem.

Ekologia punktem zwrotnym

Body Chief zdobywa także silne kompetencje w zakresie budowania zrównoważonej strategii. Firma rezygnuje z plastikowych słomek, których w Polsce codziennie zużywanych jest 3 miliony, co rocznie dałoby wypełnienie aż do 360 autobusów. Stawia na te papierowe, łatwo segregowane i bezpieczne dla środowiska. Używa sztućców wykonanych z bambusa, które są w 100 proc. biodegradowalne i kompostowalne. Catering pakuje wyłącznie w torby z papieru ekologicznego, których proces wytworzenia jest bardziej przyjazny środowisku. Pojemniki, w których dostarcza posiłki, są z naturalnego, biodegradowalnego materiału — celulozy. Takie rozwiązanie oznacza ograniczenie jednostkowe zużycia plastiku o 90 proc. Robi wrażenie, prawda?

Sami musimy stać się zmianą, do której dążymy w świecie - słowa Ghandiego doskonale obrazują nasze ekologiczne podejście. Angażujemy się w projekty, które są realną szansą na polepszenie sytuacji naszej planety. Szanujemy ją i nie jesteśmy obojętni na jej losy. Te zmiany są kosztowne, ale zrównoważony, transparentny rozwój jest bezcennym priorytetem.

I dodaje:

Nie pobieramy od naszych klientów dodatkowej opłaty za owe eko rozwiązania. Nie chcemy na tym zarabiać. Nam zależy, aby edukować w zakresie odpowiedzialnych działań, aby uświadamiać społeczeństwo, jak wspólnie możemy wypracowywać ,,bardziej zielone” nawyki. Każdego dnia poszukujemy nowych rozwiązań na ,,lepsze” i bezpieczniejsze jutro. Bo naszym wspólnym domem jest Ziemia, która nie przyjmuje już żadnych wymówek.

Przyszłość staje się dziś

Celem Body Chief jest ciągły rozwój w zakresie dostarczania diet, które odpowiadają w pełni na potrzeby klientów, nie rezygnując przy tym z jakości, a zachowując spójność w wytyczonej misji doskonałego smaku. Firma nie ulega chwilowym trendom żywieniowym i modom. Wprowadza do swojej oferty diety tylko zatwierdzone przez dietetyków. Obecnie pracuje nad kolejnymi, które dołączą do wariantów specjalistycznych.

Body Chief otworzyło też nową siedzibę, w której szybciej i sprawniej może przygotowywać codzienne posiłki. Pracownicy w niej mają do dyspozycji siłownię oraz chill space, a także większą i bardziej komfortową przestrzeń pracy.

Marcin Mazurek wskazuje też, że jest niezwykle dumny, że torby BC można już od pięciu lat spotkać na ulicach Berlina czy Londynu. Rynek brytyjski i niemiecki to jednak dopiero początek szerokiej skali planu rozwoju. W strategii jest ekspansja kolejnych krajów europejskich. Zaznacza, że firmie zależy, aby powtórzyć sukces z Polski, w innych regionach, już ze świadomością, błędów które popełnili, rywalizując sami ze sobą i stawiając sobie wysoko poprzeczkę. Opowiada też o tym, że marka rozwija rewolucyjny projekt, w postaci usługi dostawy diet do Lodówkomatów Inpost.

To dzięki nim nasi klienci mogą o dowolnej, wybranej przez nich porze (codziennie, do godz. 10:00) odbierać zamówiony catering, ciesząc się wysoką jakością i świeżością dań, dzięki zachowaniu ciągu chłodniczego (tj. przetrzymywaniu diet w odpowiedniej temperaturze). Inwestujemy też we współpracę ze stacją BP, do której jako jedyny catering dietetyczny w Polsce, wprowadziliśmy system punktów odbioru diet

- opowiada Mazurek.

Dieta IF Vegan

Body Chief buduje sieć franczyzową, proponując obecnie dwa modele współpracy, z własną kuchnią lub dystrybucją kupionych w BC zestawów, ale przewiduje też kolejne rozwiązania. Takie formaty przedsiębiorstwa to wartościowa innowacja, która daje mu szanse na realną dominację na tle marek konkurencyjnych.

Efektem rozwiązań i pomysłów Marcina Mazurka jest codzienna obecność na talerzach Polaków w ponad 1200 polskich i zagranicznych miast.

Zasmakuj się w świecie Body Chief - odwiedź naszą stronę!

O Body Chief:

Body Chief to catering dietetyczny, który został założony w 2014 przez sportowca Marcina Mazurka. Filozofią firmy jest hasło Body Chief. Not a diet. Lifestyle., co oznacza, że dostarcza ona nie tylko jedzenie w pudełkach, ale przede wszystkim pragnie przekazywać pasję do zdrowego stylu życia.

Diety Body Chief wybiera codziennie tysiące Polaków, w tym cenione osobowości medialne i najlepsi sportowcy. Wśród nich są m.in. Julia Wieniawa, Magda Gessler, Kuba Wojewódzki, Mateusz Gamrot, Borys Mańkowski czy Dorota Gardias i Magda Pieczonka.

Body Chief oferuje 21 rodzajów diet, w tym 2 linie sokowe. Dostarcza pudełka do ponad 1200 lokalizacji w całej Polsce. Torby Body Chief można też od 5 lat spotkać na ulicach Berlina i Londynu.

Więcej informacji udziela: